В храме св. вмч. Димитрия Солунского (с. Средние Апочки) служили:
1811–1822 гг.
Священник Димитрий Анисимович Попов
Осенью 1815 года, когда проходила 7-я ревизия, вместе с отцом Димитрием в Средних Апочках служили:
Диакон Александр Петрович Попов
Дьячек Тимофей Петрович Попов
Пономарь Лука Филиппович Смирнов
1822–1847 год
Священник Феофан Александрович Глагольев
10 января 1834 года, когда до Средних Апочек докатилась 8-я ревизия, вместе с отцом Феофаном служили:
Диакон Ефим Иванович Зеленин, назначенный сюда в 1829 году на место ушедшего за штат Александра Петровича Попова;
Дьячек Тимофей Петрович Попов;
Пономарь Георгий Лукич Смирнов, назначенный сюда в 1827 году на место отца, умершего в 1826 году.
В 1847 году, согласно данным метрических книг в храме, помимо священника Феофана Глагольева, служили:
Диакон Никифор Истомин,
Пономарь Иоанн Молодцев.
1877–1899 гг.
Священник Алексий Петрович Мартынов,
Диакон Николай Тимофеев,
Пономарь Капитон Дружинин
1904 год
29 ноября диакон Михаил Сергеев был переведен из Средних Апочек в с. Корандаково Щигровского уезда.
1908 год
Священник Христофор Алексеевич Мартынов,
диакон Ефрем Иванович Почекаев,
псаломщик Романов.
1930 год
Священник Христофор Мартынов арестован и отправлен в Архангельский край.
1943–1946 годы
Протоиерей Митрофан Иванович Благовещенский
1947–1949 годы
Священник Петр Никитович Коптев
1989 год
Священник Роман Яковлевич Братчик. Служил на основном приходе в селе Кунье. Ныне настоятель Успенского храма в г. Курчатов.
1990 (?) – 1 марта 1992 года
Священник Иоанн Дзерин (?)
1995 год
Священник Виктор Евгеньевич Гатилов
В этом году в актив прихода входили:
Чаркин Иван Семенович (1924 — 2011);
Селезнева Вера Тимофеевна (1923 -2011);
Рощупкина Светлана Васильевна (1931 г.р.);
Кобзева Юлия Марковна (1928 г.р.);
Паршина Мария (1923 г.р.);
Гладкова Лидия Сергеевна (1938 г.р.);
Травкина Зоя (1933 г.р.);
Сверчкова Алевтина Николаевна (1936 г.р.);
Золотухина Ольга Алексеевна (1931 г.г.);
Ишкова Лидия Матвеевна (1915 г.р.)
1997 – 15.10.2002 г.
Священник Василий Васильевич Гинцяк..
(Отправлен за штат с правом перехода в другую епархию).
18.11.2002 г. – 18.12.2006 г.
Священник Георгий Иванович Жиляев. До рукоположения в сан иерея был диаконом в селе Никольское Золотухинского р-на. Освобожден от настоятельства в Средних Апочках, «согласно прошению». Ныне служит в Воронежской епархии.
2007 год (до марта)
протоиерей Василий Михайлович Чепканич, благочинный Горшеченского округа. В Средние Апочки назначался по совместительству. Основное место служения – Никольский храм в поселке Горшечное.
27.03.2007 год – декабрь 2010 года.
священник Николай Владимирович Скориков. Одновременно окормлял три прихода (Верхние Апочки в Советском районе Курской области, Средние Апочки и Знаменка в Горшеченском районе).
С 17 декабря 2010 года
священник Владимир Михайлович Русин. С 2005 года служит в Покровском храме села Кунье. В Средние Апочки назначен по совместительству.
! Информация будет дополняться и уточняться.